Tageskarte
Zuppa – Suppe
Zuppa di Asparagi 7,40
Hausgemachte Spargelcremesuppe, garniert mit geräuchertem Lachs, Sahnehäubchen und frischem Dill
Insalata – Salat
Insalata con Calamari e Asparagi 13,50
Gegrillter Calamri mit frischem, gebratenem Spargel auf Rucolsalat mit roten Zwiebeln, garniert mit Kirschtomate und Parmesansplitter
Insalata con Scampi, Salmone e Asparagi 14,90
Frischer Lachsfilet und Scampi vom Grill mit frischem, gebratenem Spargel auf Variationssalat
Pasta – Nudeln
Paglia e Fieno Salmone e Asparagi 12,50
Weiße und grüne Eierbandnudeln mit frischem, gebratenem Spargel und Lachsfiletstreifen in einer Spargelcremesoße
Tagliatelle Al Centro 12,50
Eierbandnudeln mit gebratenen Rinderfiletstreifen und frischem Spargel, in einer Cocktailtomatensoße
Pesce – Fisch
Salmone alla Griglia e Asparagi 19,50
Norwegiesches Lachsfilet vom Grill mit frischem gebratenem Spargel, in einer feinen Hollandaisesoße, serviert mit frischem Gemüse
Carne – Fleisch
Filetto di Manzo alla Griglia e Asparagi 22,50
Deutsches Rinderfilet vom Grill, mit frischem, gebratem Spargel, in einer feinen Hollandaisesoße, serviert mit Bratkartoffeln
Mittagskarte
Zuppa – Suppe
Zuppa di Asparagi 6,90 €
Hausgemachte Spargelcremesuppe, garniert mit geräuchertem Lachs, Sahnehäubchen und frischem Dill
Insalata – Salat
Insalata con Filetto di Manzo e Asparagi 11,90 €
Gebratene Rinderfiletstreifen mit frischem, gebratenem Spargel auf Variationssalat
Insalata con Filetto di Pesce Mahi-Mahi e Asparagi 12,50 €
Gegrilltes Mahi-Mahi-Fischfilet und frischer gebratener Spargel auf Rucolasalat, garniert mit Kirschtomaten und roten Zwiebeln
Pasta – Nudeln
Pennette Al Centro 10,50 €
Nudeln mit frischem, gebratenen Spargel und Hähnchenbrustfiletstreifen in einer Spargelcremesoße
Rigatoni con Asparagi al Forno 9,50 €
Nudeln mit gebratenem, frischem Spargel, Schinken und frischen Champignons, in einer Aurorasoße mit Käse überbacken
Pizza
Pizza con Uovo e Asparagi 9,20 €
Mit Tomaten, Käse, Schinken, frischem Spargel und Ei
Pizza della Casa 8,90 €
Mit Tomaten, Käse, italienischer Salami, Schafskäse, Oliven und Peperoni
